Зайдя ранним утром в один из магазинов сети «Магнита» на ул.Новосибирской в городе Воронеж купить свино — говяжий фарш для домашних котлет, купил килограмм. Моя собачка была рядом со мной, ухом и носом в сторону этого фарша не повела (мне бы и насторожиться надо было). Стоил «фарш» 379 рублей, принёс домой и начал его готовить для котлет, которые делаю уже около 40 лет самостоятельной взрослой жизни. Добавил в «фарш» всё, что я добавляю туда обычно, поставил в холодильник охлаждаться (время было ещё не вечернее) к ужину. Ближе к ужину достал этот «фарш» и не понял, почему из этого «фарша» не приготавливаются котлеты? Они разваливаются на глазах. Решил всю эту массу переложить на сковородку и пережарить её, полагая, что потом добавлю в неё макароны и подам к столу. И тут случилось самое интересное,вся эта масса «фарша» поплыла, какое-то масло вспучилось и закипело. Пытался я со сковороды отдать собачке, она даже не стала этот «фарш» нюхать и не притронулась к нему.Пошёл в «Магнит» выяснять, что за «фарш» я купил в этом магазине и почему из него не делаются котлеты и почему его не ест даже моя собачка? Администратор магазина меня внимательно выслушала, пыталась созвониться с администратором мясного цеха, с директором магазина — что делать с моей претензией и со мною лично?
Она уже поняла, что мои железные аргументы не в пользу «Магнита» и что они продали мне не «фарш» мясной, а соевую химическую хрень. И получила команду от директора вернуть деньги назойливому покупателю. И деньги были тут же возвращены. Содержимое сковородки пошло в унитаз. а я и моя собака остались без мясных котлет.
Уже позже я выяснил всё об этом «фарше», производимом в Липецке, соя,которую тоннами завозят по всей России, а те передают всё на производство молочных изделий, мясных, мучных, кондитерских и уже готовую продукцию реализуют в Магнитах, Пятёрочках и других торговых гигантов по всей России.
И что интересно соя эта производимая в Липецке и продаваемая за одну тонну по 30 000 рублей, а производимая из неё продукция должна стоить не 390 рублей за один килограмм за «фарш» должна стоить с учётом всех технологических добавок 60-70 рублей! То есть мы видим огромную накрутку получения сверх прибылей в магазинах из из этой химической сои, а не из натуральных продуктов. И что мы имеем в итоге?
Подавляют тестостерон и убивают простату: держитесь подальше от этих «здоровых» продуктов.
Плохая память, проблемы «ниже пояса», предрасположенность к системным заболеваниям — все это провоцирует неправильное питание. Причем дело даже не в изобилии жиров и углеводов или любви к фастфуду: мужской физиологии и гормональному балансу не на пользу идут некоторые продукты, которые вообще-то считаются вполне здоровыми!
Рацион для похудения мужчине — это, конечно, хорошо, но сегодня специалисты сходятся во мнении, что мужчинам стоит вовсе отказаться от некоторых продуктов даже не для того, чтобы сохранить стройность, а вот почему.
1)Соя и её производные
Соя известна как самый дешевый и доступный источник растительного белка, и многие мужчины с удовольствием налегают на бобы, соевое молоко и тофу . Однако мужчинам следует держать с соей ухо востро: она содержит изофлавоны, генистеин, даидзеин и глицитеин, близкие по составу к женским гормонам. Избыток сои может спровоцировать у мужчин гормональный дисбаланс и даже увеличение груди (вряд ли они об этом мечтают применительно к себе).
2)Жареное мясоКазалось бы, нет на свете более мужской еды, чем кусок как следует зажаренного мяса — про это даже в песне поётся! Однако аппетитная обугленная корочка доставляет всего несколько минут удовольствия — и серьёзно увеличивает риск возникновения онкологических заболеваний предстательной железы.
Материал к публикации подготовил Сергей Ольденбургский.